2014年02月13日

オムライス

韓国ドラマ「屋根部屋のプリンス」

ドラマの中で、主人公がオムライスが大好きでよく食べるシーンが出てきます。

さて、そのオムライスですが、美味しく作る工夫があるそうで・・・。

1、色付きを良くするため、ケチャップはご飯を炒める前、具材だけによくなじませる

2、ご飯を加えて炒める時に、水を加えたワインを入れ、パラパラに仕上げる

3、チキンライスを包む時に、卵に牛乳を加えることでふわふわになる

4、卵を焼くときはサラダ油を先に入れ、フライパンが温まってからバターを加える

さぁ、ひと工夫でおいしさ、倍増です!

マシッソヨ!



屋根部屋のプリンス DVD SET 1












ラベル:ユチョン
posted by 声優社労士 at 17:00| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 韓流 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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